“Второе камчатское любимое кушанье – икра, которая приготовляется: 1) сушится на воздухе вязками, 2) вынимается из перепонки и наливается в стебли и дудки и сушится, 3) свежую икру кладут в ямы, устланные травой и закрывают землей. Сия квашеная икра почитается за такое приятное кушание, как у нас зернистая икра свежая.”
С.П. Крашенинников. “Описание земли Камчатки”, 1755 [...]
Читать полностью...
Ушки. “Но и сами россияне чужие названия портят, например, из Ус-кыг, то есть Ус – речка, сделаны у них Ушки. Из Кру-кыг – крюк, из Ууту – утка, из Кужи – Курил или Курилец.”
С.П. Крашенинников. “Описание земли Камчатки”, 1755 г.
Читать полностью...
“Главная их пища, которую должно почесть за ржаной хлеб – юкола, которую делают они из всяких рыб лососья роду.”
С.П. Крашенинников. “Описание земли Камчатки”, 1755 г.
Читать полностью...
“Однако по склонности, по внешнему виду, по обычаям, по языку, по платью и по другим обстоятельствам думать можно, что камчадалы в древние годы переселились сюда из Монголии.”
С.П. Крашенинников. “Описание земли Камчатки”, 1755 г.
Читать полностью...
“Что касается до происхождения камчатского народа, ибо дикий оной народ, у которого все доказательство древности состоит в словесных преданиях, и сам ничего о том не ведает, но наипаче утверждает, что они на этом месте сотворены. А творцом своим и прародителем почитают Кутху, который прежде живал на небе.”
С.П. Крашенинников. “Описание земли Камчатки”, 1755 г. [...]
Читать полностью...